Banh flan dam da day hap dan

Mọi người không còn xa lạ mang món bánh flan đơn thuần mà hương vị lại cực quyến rũ. Cùng học làm bánh ngon flan đậm đà hấp dẫn ngay sau đây nhé!

I.Nguyên liệu:
06 quả trứng gà (nên sử dụng trứng gà cả nhà mình nhé)
1 hộp sữa đặc với đường (380g).
100g đường.
250ml sữa bò tươi.
2 ống vani.
500ml nước sôi.
một số thứ cần: khuôn làm cho bánh kem và nồi hấp bí quyết thủy.

II.Hướng dẫn thực hiện:
Cho đường và chút nước vào xoong bật lửa nhỏ cho tới khi đường cháy đều chuyển màu vàng cánh dán thì đổ hỗn hợp trên vào khuôn tạo mày bánh caramen.
chú đổ sửa tươi vào xoong đun lửa lớn cho sôi bùng lên, sau đấy đổ toàn bộ hộp sữa đặc và 500ml nước vào xông khuấy đều. (lượng nước tùy ý)
Đập 6 quả trứng ra, lấy lòng vàng, bò lòng trắng để bánh đươc mịn không bị tanh. Đánh bông lên rồi để vào xoong sữa, cho thêm 2 ống bột vani, khuyến đều trong 3 phút, sau đấy cô để hỗn hợp nào vào khuôn đã có sẵn caramen.
Tiến hành cho khuôn khiến bánh vào nồi hấp phương pháp thủy trong khoảng 30’ là bánh chín.
Để bánh kem được thơm ngon, trong giai đoạn hấp cách thủy, cứ 2 phút chú mở nắp nồi lâu tương đối nước một lần nhé.
Kiểm tra bánh kem chín hay không bằng bí quyết tiêu dùng cây tăm xăm vào bánh, rút ra mà bánh không dính tâm có nghĩ là bánh kem đã chín.
cô lấy khuôn bánh, để nguội và cho vào tủ lạnh tiêu dùng dần.
bắt buộc bánh kem flan:
bánh flan: mang màu vàng nhạt của trứng đẹp mắt.
bánh hấp chín đều.
bánh dậy mùi thơm của trứng và sữa.
khi thưởng thức, bánh với độ béo của bơ trong sữa bò, sở hữu mùi thơm đặc thù.
Thưởng thức bánh flan đơn giản mà quyến rũ
dượng chia theo phần, theeo 1,2 thìa cà phê và 2,3 thìa đá bào rắc nhẹ lên trên thêm sự quyến rũ cho bánh kem.
Học bí quyết làm bánh flan không khó nên không cả nhà. Hãy theo dõi thường xuyên hơn, lambanhngon’s diary để cập nhật những dòng món bánh ngon hơn nữa nhé.